| カクテルシュリンプ サウザンソース | 840円 |
|---|---|
| ポップコーンシュリンプ 自家製タルタル | 900円 |
| スモークサーモン ケイパーとオリーブマヨネーズ | 840円 |
| 甘エビのカルパッチョ 梅マヨバジルソース | 1,200円 |
| ホタテとウニのカルパッチョ(ホタテ・ウニ) | 1,200円 |
| 海鮮カルパッチョ(甘エビ・ホタテ・ウニ) | 1,400円 |
| 地鶏生ハム | 1,100円 |
| 京都美山産 | |
| 美山豚生ハム | 1,200円 |
| 美山野生鹿のサラミ | 1,500円 |
| 季節の京都焼き野菜盛り合せ | 950円 |
|---|---|
| 地鶏生ハムのシーザーサラダ | 1,300円 |
| グリーンサラダ | 900円 |
| 本日のスープ | 600円 |
|---|
| 〈フィレステーキ〉 ※オーストラリア産 | |
|---|---|
| 100g | 2,000円 |
| 200g | 4,000円 |
| 〈国産黒毛和牛A5ステーキ フィレ又はサーロイン〉 | |
| 100g | 8,000円 |
| 120g | 9,600円 |
| 150g | 12,000円 |
| 200g | 16,000円 |
| 250g | 20,000円 |
| 京赤地鶏のレモンバジル風味 | 900円 |
|---|---|
| 京赤地鶏の梅しそ風味 | 900円 |
| 京赤地鶏の照り焼き | 900円 |
| 京野菜と黒毛和牛の湯葉巻き | 3,600円 |
| 自家製ハンバーグステーキ(180g) | 2,800円 |
| 美山豚 | |
| フォアグラの鉄板焼き | 2,300円 |
| エビの白ワイン蒸し | 1,000円 |
|---|---|
| ムール貝の白ワイン蒸し | 1,000円 |
| ホタテの白ワイン蒸し | 1,000円 |
| 特選海老料理 | |
| 特選海老鉄板焼き (2尾)生ウニとバジルのソース |
2,500円 |
| 特選海老フライ (2尾)自家製タルタルソース |
2,500円 |
| ブリ大根 | 1,200円 |
| 白身魚のピカタ | 1,200円 |
| フカヒレ鉄板焼き | 3,500円 |
| オマール海老のグラタン | 4,500円 |
| 活オマール海老 | 6,800円 (前日までに要予約) |
| 鮑 | 7,800円~ (前日までに要予約) |
| 美山米 ごはん | 400円 |
|---|---|
| ガーリックライス | 800円 |
| みくら特選カレーライス | 1,200円 |
| パン | 200円 |
| チーフの手作りデザート (エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ・コーヒー又は紅茶付き) |
1,200円 |
|---|
| ガーリックチップ | 650円 |
|---|---|
| 自家製ポン酢 | 450円 |
| 自家製アンチョビバター | 650円 |
| 自家製肉味噌 | 650円 |
| 特選黒毛和牛ビーフカツサンド | 8,000円 |
| 牛すじしぐれ煮 | 600円 |


